Gıda birleştirme: avantaj ve dezavantajları

Pin
Send
Share
Send
Send


Bazıları buna yemin eder, diğerleri yararsızdır ve gerçekler arasında bir yerdedir - yiyecekleri birleştirmek bilinçli ve sağlıklı beslenmenin birçok yolundan biridir. Bununla birlikte, protein ve karbonhidratları kesin olarak ayırarak vücudun asitlenmesini önlemek için yaklaşık 70 yıl önce yemin etmiş olan sağlık yönü, o zamandan beri reddedilmiştir.

Hay's yiyecek: hiperakidite önlemek

Peynirli ekmek mi? Süzme peynirli patates mi? Bu, gıda birleştirme ilkesi ile uyumlu değildir. Amerikalı doktor Howard Hay, böbrek hastalığının vücudun “hiperaktivitesinin” bir sonucu olduğuna inanıyordu ve bu da yanlış bir gıda kombinasyonundan kaynaklanıyordu.

Süt ürünleri ve et gibi proteinli yiyecekler, tahıllar gibi karbonhidrat içeren yiyeceklerle birlikte yenmemelidir. Yanlış bir kombinasyon yiyeceklerin sadece tamamen bozulmasına neden olur. Bu fermantasyon, metabolik atık, hiperasidite ve sonuçta kronik hastalıklarla sonuçlanacaktır. Asit ve baz oluşturan yiyecekleri ayırarak diyetini büyük ölçüde değiştirdi - ve sağlığını tekrar kazandı. Hastalarına eşit, bazen de büyük başarı ile davrandı.

Ve bugün bile, sözde gıda birleştirilmesi, sadece kilo vermek için bir araç olarak değil aynı zamanda metabolik hastalıkların tedavisi için de diyet olarak "Köhnlechner Trenndiät" veya "Fit for Life" olarak yayılmaktadır. Özellikle diyetler bağlamında, yiyecekleri birleştirmek çok popüler bir favori gibi görünüyor. Hay gibi, çoğu diyet diyeti, günlük diyetin üçte ikisini baz oluşturucu ve üçte birini asit oluşturucu yiyeceklerle yapmayı önerir.

Meyveler ve sebzeler, patates gibi temel, nişastalı ve şekerli ürünler arasında yer alır ve sosis, et ve balık gibi protein yönünden zengin besinler asit oluşturucu ürünler arasında sayılır.

Bilimsel olarak tartışmalı

Bilim adamları uzun zamandan beri tüm besin maddelerinin sindirimi ve emiliminin nötrde ince bağırsağın temel çevresine gerçekleştiğini kanıtladı. Sağlıklı organizma, ne yediğimiz önemli değil, asitliğini nispeten sabit tutar. Mide asidi gibi güçlü hidroklorik asit bile bağırsağa girer ve organizmayı asitleştirmeden nötralize edilir. Asidoz, örneğin, diyabet gibi metabolik bir rayda oluşabilir. Bu, doktor tarafından tedavi edilmelidir - ve tıbbi gözetim altında diyetle desteklenir.

Bu nedenle, sindirim açısından, karbonhidratların ve proteinin ayrılması gereksizdir. Ek olarak: Günlük yaşamda tam bir ayrılık mümkün değildir. Hemen hemen bütün tahıllarda, sebzelerde ve meyvelerde karbonhidratlara ek olarak protein de bulunur. Bu arada, karbonhidratların ve proteinin ayrılmasının da sakıncaları vardır: Vücut, vücut yapılarının gelişimi için kullanmak yerine, karbonhidrat içermeyen öğünlerde enerji üretiminin lehine diyet proteinin bir kısmını kullanır.

Gıda birleştirmenin avantajları

Bazı yanlışlıklara rağmen: Bilinçli bir şekilde yemek yemek isteyen birçok insan, daha sağlıklı bir hayata başlamak için bir araya gelen yiyeceklerden teşekkür eder. Sonunda, masanın üzerinde bir sürü meyve ve sebze bulunur, bununla birlikte yağ ve et, büyük ölçüde azalır. Bu nedenle kilo vermek daha kolay başarır. Buna ek olarak, sıkı Trennköstler tabu için şeker, beyaz un ve bitmiş ürünler. Ekmek, tahıl gevrekleri, süt, süt ürünleri ve yumurta gibi temel yiyeceklere hiç dikkat etmeyenler de Hay'ın yiyecek birleştirme çözümleriyle sağlıklı bir diyetin tadını çıkarabilirler.

Özellikle belirli karbonhidrat ve protein kombinasyonlarının özellikle olumlu bir etkiye sahip olduğu unutulmamalıdır - bu, örneğin kuarklı patatesler için geçerlidir. Bu nedenle, gıda birleştirmenin başarısı, çok fazla çiğ gıda ve az yağ içeren hafif bir vejetaryen beslenmededir.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: CUMHURBAŞKANLIĞI HÜKÜMET SİSTEMİ NASIL OLACAK TÜM DETAYLARLA BAŞKANLIK SİSTEMİ (Temmuz 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Popüler Kategoriler